स्विगी की 2025 रिपोर्ट के अनुसार, बिरयानी लगातार 10वें साल सबसे लोकप्रिय व्यंजन है, जिसके 93 मिलियन ऑर्डर हुए। हर सेकंड 3.25 बिरयानी ऑर्डर की गई। इसके बाद बर्गर (44.2M) और पिज्जा (40.1M) का स्थान रहा।
नई दिल्लीः भारतीयों के लिए बिरयानी सिर्फ एक डिश नहीं, बल्कि एक इमोशन है, यह बात एक बार फिर साबित हो गई है। मशहूर फूड डिलीवरी कंपनी स्विगी ने अपनी 10वीं 'हाउ इंडिया स्विगी'ड' (How India Swiggy'd) रिपोर्ट जारी की है, जिसमें 2025 में भारतीयों ने सबसे ज्यादा क्या खाया, इसकी हैरान करने वाली जानकारी दी गई है।
बिरयानी के आगे सब फेल!
पिज्जा और बर्गर चाहे कितने भी ट्रेंड में क्यों न हों, लेकिन बिरयानी के दबदबे को कोई हिला नहीं पाया है। 2025 में स्विगी पर 93 मिलियन बिरयानी के ऑर्डर आए! इसका हिसाब सुनकर आप हैरान रह जाएंगे: भारत में हर मिनट 194 और हर सेकंड 3.25 बिरयानी ऑर्डर की जा रही हैं। लगातार 10वें साल भी बिरयानी ने टॉप पर रहकर 'फूड किंग' का खिताब अपने नाम किया है।
चिकन बिरयानी सबकी फेवरेट
बिरयानी पसंद करने वालों में चिकन बिरयानी पहली पसंद है। इस साल कुल 57.7 मिलियन बार चिकन बिरयानी ऑर्डर की गई। खास बात यह है कि रिपोर्ट में यह भी सामने आया है कि एक बार चिकन बिरयानी चखने वाले ग्राहक बार-बार इसी डिश को ऑर्डर करते हैं। बिरयानी अब सिर्फ खाने तक सीमित नहीं रही, बल्कि किसी भी समय का पसंदीदा खाना बन गई है।
पिज्जा-बर्गर के बीच जबरदस्त मुकाबला
बिरयानी के बाद दूसरे नंबर के लिए बर्गर और पिज्जा के बीच जंग छिड़ी हुई है। 44.2 मिलियन ऑर्डर के साथ बर्गर दूसरे स्थान पर है, जबकि 40.1 मिलियन ऑर्डर के साथ पिज्जा तीसरे स्थान पर है। दक्षिण भारत का गौरव 'डोसा' 26.2 मिलियन ऑर्डर के साथ चौथे स्थान पर रहा। हैरानी की बात यह है कि एक ही ग्राहक ने एक बार में 47,578 रुपये के पिज्जा ऑर्डर करके रिकॉर्ड बना दिया!
देर रात की क्रेविंग और वेज पिज्जा
शहर में रहने वालों की देर रात की भूख के लिए 'वेज पिज्जा' संजीवनी की तरह काम आया है। रात में सबसे ज्यादा ऑर्डर होने वाले स्नैक्स में वेज पिज्जा सबसे ऊपर है। वहीं, दोपहर 3 से 7 बजे के बीच बर्गर की धूम रहती है। इस दौरान चिकन बर्गर (6.3 मिलियन) और वेज बर्गर (4.2 मिलियन) के ऑर्डर स्विगी ऐप पर छाए रहे।
चाय-समोसे की जोड़ी का कोई तोड़ नहीं
भारतीयों का शाम का नाश्ता मतलब चाय और समोसा। इस साल लोगों ने स्विगी से 3.42 मिलियन समोसे और 2.9 मिलियन कप अदरक वाली चाय मंगवाई। मीठे में गुलाब जामुन, काजू कतली, बेसन लड्डू और चॉकलेट केक ने टॉप पर रहकर लोगों का दिल जीता है।
