Weight Loss Drink: सुबह खाली पेट पिएं देसी ड्रिंक, 7 दिन में घटेगा वजन

वजन कम करना कई लोगों के लिए एक चुनौतीपूर्ण काम होता है। सही खानपान और कुछ आसान घरेलू नुस्खों से इसे आसान बनाया जा सकता है। खासतौर पर, घर पर बनाए जाने वाले कुछ ड्रिंक्स वजन कम करने में मदद कर सकते हैं। केरल के एक न्यूट्रिशनिस्ट के सुझावों के साथ, हम घर पर बनने वाले एक बेहतरीन वज़न घटाने वाले ड्रिंक और उसके फायदों के बारे में जानेंगे।

वजन कम करना क्यों जरूरी है?

मोटापा सिर्फ दिखने की समस्या नहीं है यह आजकल की जिंदगी में बढ़ती हुई एक गंभीर स्वास्थ्य समस्या है। मोटापे से डायबिटीज, हाई ब्लड प्रेशर, दिल की बीमारियां, कुछ तरह के कैंसर (जैसे ब्रेस्ट कैंसर, कोलोन कैंसर), जोड़ों का दर्द, नींद न आना (स्लीप एपनिया),और फैटी लिवर जैसी कई गंभीर बीमारियां हो सकती हैं। स्वस्थ वजन बनाए रखना आपके संपूर्ण स्वास्थ्य, लंबी उम्र और एक ऊर्जावान जीवन के लिए बहुत जरूरी है। इसके अलावा, मानसिक स्वास्थ्य में भी वजन अहम भूमिका निभाता है। स्वस्थ वजन आत्मविश्वास बढ़ाता है और तनाव कम करता है।

घर पर बनने वाला जादुई ड्रिंक

वजन कम करने में मदद करने वाला यह आसान, लेकिन असरदार अदरक नींबू का रस, इसके हर एक घटक में अनोखे औषधीय गुण होते हैं। ये मिलकर आपके मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाते हैं और चर्बी कम करने में मदद करते हैं।

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वेट लॉस ड्रिंक के लिए जरूरी सामग्री

अदरक: 1 इंच का टुकड़ा (छीलकर कद्दूकस किया हुआ) - अदरक पाचन में मदद करता है और मेटाबॉलिज़्म को भी बढ़ाता है।

नींबू: आधे नींबू का रस - नींबू में विटामिन सी भरपूर होता है, जो विषैले पदार्थों को बाहर निकालने और चर्बी कम करने में मदद करता है।

पुदीने के पत्ते: 5-7 - पुदीना पाचन में मदद करता है और ताज़गी भी देता है।

जीरा: 1 छोटा चम्मच - जीरा चर्बी कम करने और पाचन को बेहतर बनाने में बहुत अच्छा होता है।

पानी: 1 लीटर

वेट लॉस ड्रिंक बनाने की विधि

एक बर्तन में 1 लीटर पानी डालें और उसमें अदरक और जीरा डालें। इसे मध्यम आंच पर अच्छी तरह उबलने दें। पानी आधा (लगभग 500 मिली) रह जाने तक उबलने दें। फिर गैस बंद कर दें और पुदीने के पत्ते डालकर ढक दें। पुदीने के पत्तों को सीधे गर्म पानी में उबालने से बचें, क्योंकि इससे इसकी खुशबू और कुछ पोषक तत्व कम हो जाते हैं। ढकने से पुदीने की खुशबू और जरूरी तेल बरकरार रहते हैं। मिश्रण पूरी तरह ठंडा होने पर, इसे छान लें और नींबू का रस मिलाएँ।

कैसे इस्तेमाल करें?

इस ड्रिंक को सुबह खाली पेट एक गिलास (लगभग 200 मिली) पी सकते हैं। यह आपके पाचन तंत्र को सक्रिय करता है और दिन भर के मेटाबॉलिज़्म को शुरू करने में मदद करता है। बाकी बचे ड्रिंक को दिन भर में थोड़ा-थोड़ा करके (खाने के बीच में) पी सकते हैं। इसे सामान्य कमरे के तापमान पर या हल्का ठंडा करके पिया जा सकता है। अच्छे परिणामों के लिए, इसे लगातार एक महीने से तीन महीने तक पिएं। इसके फायदे आप अपने वज़न और स्वास्थ्य में बदलाव के रूप में देख सकते हैं।

संतुलित आहार: वजन कम करने के लिए सिर्फ ड्रिंक्स ही काफी नहीं हैं। संतुलित आहार बहुत जरूरी है। अपने खाने में ढेर सारी सब्ज़ियाँ, फल, साबुत अनाज (गेहूं, रागी, ब्राउन राइस, ओट्स) और कम फैट वाला प्रोटीन (दालें, टोफू, पनीर, फैट-फ्री डेयरी उत्पाद, चिकन ब्रेस्ट, मछली) शामिल करें।

पर्याप्त प्रोटीन: हर मील में पर्याप्त प्रोटीन लेने से भूख कंट्रोल करने और मांसपेशियों के निर्माण में मदद मिलती है। मांसपेशियां ज़्यादा कैलोरी बर्न करती हैं। अंडे, दालें, चिकन, मछली, मेवे, बीज आदि को अपने खाने में शामिल करें।

चीनी कम करें: चीनी और प्रोसेस्ड फ़ूड (मैदा से बनी चीजें, कोल्ड ड्रिंक्स, बेकरी उत्पाद, चिप्स) से परहेज करना वज़न कम करने के लिए बहुत जरूरी है। इनमें ज़्यादा कैलोरी और कम पोषक तत्व होते हैं, और ये ब्लड शुगर लेवल को तेजी से बढ़ाते हैं, जिससे इंसुलिन का उत्पादन बढ़ता है और चर्बी जमा होती है। इसके बजाय, प्राकृतिक मिठास जैसे फल, शहद (सीमित मात्रा में) चुनें।

पर्याप्त पानी पिएं: दिन भर में पर्याप्त पानी पीने से मेटाबॉलिज्म बेहतर होता है और भूख भी कंट्रोल होती है। खाने से पहले एक गिलास पानी पीने से कम खाना खाने में मदद मिलती है। औसतन, एक दिन में 2.5 से 3 लीटर पानी पीना अच्छा होता है।

नियमित व्यायाम: हफ़्ते में कम से कम 150 मिनट मध्यम व्यायाम या 75 मिनट जोरदार व्यायाम करना ज़रूरी है। व्यायाम से कैलोरी बर्न होती है, तनाव कम होता है और मूड बेहतर होता है।

पर्याप्त नींद: पर्याप्त नींद (7-8 घंटे) आपके हार्मोन संतुलन को नियंत्रित करती है और वज़न बढ़ने से रोकती है। नींद की कमी भूख बढ़ाती है और गलत खाने की आदतों को बढ़ावा देती है।

तनाव कम करें: ज़्यादा तनाव कॉर्टिसोल नामक हार्मोन के उत्पादन को बढ़ाता है, जिससे पेट के आसपास चर्बी जमा होती है। ध्यान, योग, साँस लेने के व्यायाम, अपनी पसंद के काम करने जैसे तरीके आज़मा सकते हैं।

जल्दी-जल्दी खाना खाने से बचें: खाना धीरे-धीरे और अच्छी तरह चबाकर खाने से पाचन में मदद मिलती है और आपके दिमाग को यह संकेत मिलता है कि आप कितना खा रहे हैं। इससे ज़्यादा खाना खाने से बचाव होता है।

यह ड्रिंक और सुझाव वज़न कम करने में मदद कर सकते हैं, लेकिन ये कोई जादू की छड़ी नहीं हैं। इन्हें स्वस्थ जीवनशैली में बदलाव के हिस्से के रूप में इस्तेमाल करना चाहिए। हर शरीर अलग होता है, इसलिए परिणाम अलग-अलग हो सकते हैं। अगर आपको कोई लंबी बीमारी (डायबिटीज़, थायरॉइड की समस्या, दिल की बीमारी) है या आप गर्भवती हैं, स्तनपान करा रही हैं, तो इस ड्रिंक का इस्तेमाल करने से पहले डॉक्टर या रजिस्टर्ड न्यूट्रिशनिस्ट से सलाह लेना बहुत ज़रूरी है। उनकी सलाह आपके स्वास्थ्य के लिए सही तरीका चुनने में मदद करेगी। हमेशा याद रखें कि स्वस्थ और संतुलित जीवनशैली ही लंबे समय तक वजन कम रखने में मदद करती है।