Homemade Diet Coke Recipe: बाजार वाली Coke नहीं, हेल्दी ट्विस्ट के साथ घर में बनाएं Cold Drink

Summer Drink Recipe at Home: गर्मी के मौसम में ठंडा-ठंडा ड्रिंक पीने का मन हर किसी का करता है, लेकिन बार-बार बाजार से कोल्ड ड्रिंक खरीदना सेहत और जेब दोनों पर भारी पड़ सकता है। ऐसे में अगर आप घर पर ही एक हेल्दी और टेस्टी ड्रिंक बना सकें, जो आपको Diet Coke जैसा स्वाद दे, तो इससे बेहतर क्या होगा! यह देसी रेसिपी न सिर्फ आसान है, बल्कि इसमें कम शुगर और नेचुरल इंग्रेडिएंट्स का इस्तेमाल होता है, जिससे आप बिना गिल्ट के इसका मजा ले सकते हैं।

सामग्री (Ingredients)

• 1 गिलास ठंडा सोडा (sparkling water)
• 1 छोटा चम्मच कॉफी (हल्की स्ट्रॉन्ग फ्लेवर के लिए)
• 1/2 छोटा चम्मच कोको पाउडर
• 1 छोटा चम्मच शहद या स्टेविया (स्वीटनर के लिए)
• 1/2 छोटा चम्मच नींबू का रस
• चुटकी भर काला नमक

कुछ बर्फ के टुकड़े

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बनाने की विधि (Step-by-Step Method)

बेस फ्लेवर तैयार करें

सबसे पहले एक गिलास में कॉफी और कोको पाउडर डालें। इसमें थोड़ा सा गर्म पानी मिलाकर अच्छी तरह घोल लें, ताकि स्मूद मिक्स तैयार हो जाए।

स्वीटनर मिलाएं

अब इस मिश्रण में शहद या स्टेविया डालें और अच्छी तरह मिक्स करें। इससे ड्रिंक में हल्की मिठास आएगी, जो Diet Coke जैसा बैलेंस फ्लेवर देगी।

नींबू और नमक डालें

अब इसमें नींबू का रस और चुटकी भर काला नमक मिलाएं। यह स्टेप ड्रिंक में हल्की खटास और ताजगी जोड़ता है, जिससे इसका स्वाद और भी रिफ्रेशिंग बनता है।

सोडा ऐड करें

अब धीरे-धीरे ठंडा सोडा डालें और हल्के हाथ से मिक्स करें। ध्यान रखें कि ज्यादा जोर से न मिलाएं, वरना सोडा की फिज खत्म हो सकती है।

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सर्व करें

गिलास में बर्फ के टुकड़े डालें और तैयार ड्रिंक को तुरंत सर्व करें। चाहें तो ऊपर से नींबू का स्लाइस डालकर गार्निश कर सकते हैं।

टिप

अगर आप और हेल्दी बनाना चाहते हैं, तो शहद की जगह स्टेविया या कोई भी लो-कैलोरी स्वीटनर इस्तेमाल करें। यह ड्रिंक आपको वही ठंडा-ठंडा फील देगा, लेकिन बिना ज्यादा शुगर के। यह देसी “Diet Coke” स्टाइल ड्रिंक गर्मियों में आपकी पहली पसंद बन सकता है