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कैंसर जैसी गंभीर बीमारी से बचाव के लिए सही खानपान बेहद जरूरी है। कुछ सुपरफूड्स जैसे बेरीज, आंवला, ब्रोकली, लहसुन, हल्दी और नट्स में कैंसर से लड़ने वाले गुण पाए जाते हैं।
आज के समय में कैंसर का खतरा तेजी से बढ़ रहा है, कब किसे कैंसर हो जाए ये कुछ कह नहीं सकते। कैंसर मतलब जिंदगी से हाथ धो लेना। कैंसर का खतरा उन लोगों को ज्यादा होता है, जिनका लाइफस्टाइल और डाइट बैलेंस न हो। आज के टाइम में अच्छा खाना, बेहतर नींद और व्यायाम बहुत ज्यादा जरूरी है। कैंसर का खतरा भी उन्हीं लोगों को सबसे ज्यादा होता है, जो इन चीजों को बैलेंस करके नहीं चलते, साथ ही कैंसर से बचाव में एक हेल्दी डाइट बहुत जरूरी है। रेड मीट, प्रोसेस्ड मीट, अल्कोहल और रिफाइंड अनाज को कम करके, फल, सब्जियां और साबुत अनाज से भरपूर डाइट लेने से कैंसर का खतरा कम हो सकता है। पोषक तत्वों से भरपूर संतुलित आहार कैंसर के खतरे को कम करता है। ऐसे ही कुछ फूड प्रोडक्ट के बारे में नीचे बताया गया है जो कैंसर के खतरे को कम कर सकते हैं...
कैंसर से बचाने वाले सुपर फूड
बेरीज
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एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर बेरीज कैंसर सेल को खत्म करने में मदद करती हैं। स्टडी से पता चलता है कि एंटीऑक्सीडेंट त्वचा के कैंसर, साथ ही मूत्राशय, फेफड़ों, स्तन और अन्नप्रणाली के कैंसर से जुड़े सेलुलर क्षति से बचाने में मदद कर सकते हैं।
आंवला
आंवले में विशेष रूप से पॉलीफेनोल्स की मात्रा अधिक होती है। इसके अलावा, यह इम्यूनिटी बढ़ाने और लीवर को सुरक्षित रखने में मदद करता है।
ब्रोकली
ब्रोकली में सल्फोराफेन और ग्लूकोसिनोलेट्स जैसे प्राकृतिक प्लांट कंपाउंड होते हैं। ये शरीर को डिटॉक्स करते हैं और कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकते हैं। ब्रोकली लिवर के कार्य को भी बेहतर बनाती है।
लहसुन
लहसुन एक शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी मसाला है जिसमें कैंसर विरोधी गुण होते हैं। लहसुन में एलिसिन प्रचुर मात्रा में होता है, जो कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है।
हल्दी
हल्दी में मौजूद सक्रिय तत्व करक्यूमिन में सूजन-रोधी गुण होते हैं और यह ट्यूमर के विकास को रोकने में मदद कर सकता है।
नट्स
नट्स में स्वस्थ वसा, एंटीऑक्सीडेंट, सेलेनियम और विटामिन ई जैसे खनिज होते हैं। अखरोट में ओमेगा-3 और पॉलीफेनोल्स होते हैं, और यह कैंसर कोशिकाओं के विकास को धीमा करने के लिए सिद्ध हुए हैं।