काम के चक्कर में मिस कर देते हैं दोपहर का खाना? हो सकते हैं 5 बड़े नुकसान

हेल्थ डेस्क: ऑफिस में काम का बोझ होना आम बात है। लेकिन इसका मतलब ये नहीं कि हम हमेशा काम में लगे रहें और खाना ही न खाएं। कुछ लोग काम का बहाना बनाकर दोपहर का खाना छोड़ देते हैं। उन्हें लगता है कि खाने का समय बचाकर वे ऑफिस का काम पूरा कर सकते हैं। ऐसा एक-दो दिन करने से कोई नुकसान नहीं होगा, लेकिन अगर आप अक्सर ऐसा करते हैं, तो आपको कई समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है, ऐसा स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है। 

दोपहर का खाना न खाने से क्या होता है? 

ऊर्जा में कमी: अगर आप रोजाना दोपहर के समय खाना खाते हैं, तो आपके शरीर को काम करने के लिए आवश्यक ऊर्जा मिलती है। इससे आप अपने रोजमर्रा के कामों पर पूरा ध्यान केंद्रित कर पाते हैं और अच्छा काम कर पाते हैं। लेकिन अगर आप काम के चक्कर में खाना नहीं खाते हैं, तो आपको बार-बार भूख लगना, चक्कर आना, थकान, और मूड स्विंग जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इससे आपकी कार्यक्षमता भी कम हो जाती है। इसलिए, चाहे कितना भी काम हो, दोपहर का खाना जरूर खाएं। 

काम पर ध्यान केंद्रित करने की क्षमता में कमी: आप जो खाना खाते हैं, वही आपके दिमाग को पोषण देता है। इससे आपका दिमाग अच्छी तरह से काम करता है। लेकिन अगर आप दोपहर का खाना नहीं खाते हैं, तो आपके दिमाग को आवश्यक पोषक तत्व नहीं मिल पाते हैं। इससे आप ठीक से काम नहीं कर पाते हैं और मुश्किल कामों को करने में भी आपको परेशानी होती है। 

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हाइपोग्लाइसीमिया:  रक्त में शर्करा के स्तर को बनाए रखने के लिए नियमित रूप से खाना बहुत जरूरी है। अगर आप दोपहर का खाना छोड़ देते हैं, तो आपको हाइपोग्लाइसीमिया हो सकता है। इससे शरीर में शर्करा का स्तर बहुत कम हो जाता है, जो मधुमेह के रोगियों के लिए खतरनाक हो सकता है और उनके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है। 

वजन बढ़ना: बहुत से लोग सोचते हैं कि खाना न खाने से वजन कम होता है। लेकिन सच्चाई यह है कि खाना न खाने से वजन बढ़ता है। क्योंकि जब आप एक समय का खाना छोड़ देते हैं, तो अगले समय आपको ज्यादा भूख लगती है और आप बिना सोचे-समझे ज्यादा खा लेते हैं। इससे आपका वजन बढ़ सकता है। 

पाचन संबंधी समस्याएं: अगर आप रोजाना एक ही समय पर खाना खाते हैं, तो आपके शरीर को आवश्यक पोषक तत्व मिलते रहते हैं। ये पोषक तत्व आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए जरूरी हैं। लेकिन अगर आप दोपहर का खाना छोड़ देते हैं, तो आपको गैस, एसिडिटी, पेट फूलना, कब्ज जैसी पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए, अपने पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के लिए रोजाना दोपहर का खाना जरूर खाएं। 

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दोपहर में क्या खाना चाहिए? 

स्वास्थ्यवर्धक भोजन: ऑफिस या कहीं और काम करने वालों को स्वस्थ रहने के लिए दोपहर के भोजन में फल, सब्जियां, अनाज, और प्रोटीन युक्त भोजन जरूर खाना चाहिए। इनसे आपके शरीर को आवश्यक ऊर्जा मिलती है और आपका स्वास्थ्य बेहतर होता है। 

हाइड्रेटेड रहें: स्वस्थ रहने के लिए सिर्फ अच्छा खाना ही काफी नहीं है, बल्कि पूरे दिन हाइड्रेटेड भी रहना जरूरी है। इसके लिए खूब पानी पिएं। इससे आपको थकान, सिरदर्द जैसी समस्याएं नहीं होंगी। शरीर में पानी की कमी होने पर ही ऐसी समस्याएं होती हैं। 

खाते समय काम से ब्रेक लें: कुछ लोग खाते समय भी काम करते रहते हैं। ऐसा बिल्कुल नहीं करना चाहिए। खाते समय काम से दूर रहें और अपने दोपहर के भोजन का आनंद लें। कुछ मिनट आराम करें और अपने दिमाग को तरोताजा करें।

स्वास्थ्यवर्धक स्नैक्स: भोजन के बीच में आपको भूख लग सकती है। इसलिए अपने साथ फल, मेवे, या दही जैसे कुछ स्वास्थ्यवर्धक स्नैक्स रखें। ये आपके स्वास्थ्य को अच्छा रखेंगे और आपको बाहर का खाना खाने से बचाएंगे। 

सहकर्मियों के साथ भोजन करें:  अकेले खाने के बजाय, अपने सहकर्मियों के साथ भोजन करें। इससे आपके रिश्ते मजबूत होंगे और काम के माहौल में सकारात्मकता आएगी। 

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