इन लोगों के लिए जानलेवा रागी का आटा ! भूलकर भी न करें सेवन

हेल्थ डेस्क। रागी एक प्रकार का अनाज है, जिसे 'केज़वरगु' भी कहा जाता है। इसमें आयरन, फाइबर, कैल्शियम और एंटीऑक्सीडेंट अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं। खास बात यह है कि रागी में दूध से भी ज़्यादा कैल्शियम होता है। इसके अलावा, रागी सर्दियों में बहुत फायदेमंद माना जाता है क्योंकि इसकी तासीर गर्म होती है। इसलिए सर्दियों में इसका सेवन शरीर को आवश्यक गर्मी प्रदान करता है और ठंड से लड़ने में मदद करता है।

रागी में चावल की तुलना में कार्बोहाइड्रेट कम होता है, इसलिए यह डायबिटीज और वज़न कम करने वालों के लिए बहुत फायदेमंद है। रागी में मौजूद आयरन एनीमिया की समस्या को दूर करने में मदद करता है। रागी सेहत के लिए कई फायदे देता है, लेकिन कुछ स्वास्थ्य समस्याओं वाले लोगों को इसे अपनी डाइट में शामिल नहीं करना चाहिए। आइए जानते हैं कौन से लोग रागी नहीं खा सकते।

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रागी खाने के फायदे

डायबिटीज के लिए अच्छा:

रागी में फाइबर ज़्यादा और चावल की तुलना में कार्बोहाइड्रेट कम होता है, इसलिए यह डायबिटीज रोगियों के लिए बहुत अच्छा है। इसमें ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी कम होता है। इसलिए, यह ब्लड शुगर लेवल को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। डायबिटीज रोगी इसे सुबह या दोपहर के भोजन में ले सकते हैं।

हीमोग्लोबिन बढ़ाता है

शरीर में आयरन की कमी से एनीमिया की समस्या होती है। इसलिए, इस समस्या से पीड़ित लोगों को रागी का सेवन करने से शरीर में हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है।

वज़न कम करता है

रागी में फाइबर की मात्रा ज़्यादा होती है, इसलिए यह लंबे समय तक भूख नहीं लगने देता। इससे बार-बार खाने से बचा जा सकता है और वज़न आसानी से कम हो जाता है। इसलिए वज़न कम करना चाहने वालों को रागी को अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए।

नींद न आना और डिप्रेशन

रागी में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। यह तनाव को कम करने में बहुत मदद करता है। इसलिए अगर आपको डिप्रेशन या नींद न आने की समस्या है, तो आप अपने खाने में रागी को शामिल करें।

हड्डियों को मज़बूत बनाता है

दूध की तुलना में रागी में कैल्शियम ज़्यादा होता है, इसलिए यह हड्डियों के स्वास्थ्य को मज़बूत बनाने में बहुत मदद करता है। इसलिए गर्भवती महिलाओं और बढ़ते बच्चों के लिए रागी एक अच्छा स्रोत है।

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रागी किन लोगों को नहीं खाना चाहिए?
 
किडनी की समस्या वाले लोग

अगर आपको किडनी से जुड़ी कोई समस्या है, तो आपको रागी नहीं खाना चाहिए। ऐसा करने से किडनी की समस्या और बढ़ सकती है क्योंकि रागी में कैल्शियम की मात्रा ज़्यादा होती है।

थायराइड की समस्या वाले लोग

थायराइड की समस्या वालों के लिए रागी अच्छा नहीं है। इससे समस्या बढ़ सकती है।

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नोट:रागी का ज़्यादा सेवन करने से दस्त, पेट दर्द, कब्ज़ जैसी समस्याएं हो सकती हैं, इसलिए इसे कम मात्रा में ही खाएं।