खजूर खाते हैं, बीज फेंक देते हैं? रुकिए! बालों से लेकर स्किन और सेहत तक, खजूर के बीजों के 5 कमाल के फायदे जानकर आप भी चौंक जाएँगे।
लाइफस्टाइल डेस्क: खजूर एक ऐसा ड्राई फ्रूट है, जो आसानी से हर घर में अवेलेबल होता है और चीनी की जगह अधिकतर लोग खजूर का इस्तेमाल करते हैं, क्योंकि इसमें नेचुरल स्वीटनेस होती है और यह सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। इसमें फाइबर, पोटेशियम, विटामिन b6 और आयरन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो हमारी ओवरऑल हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। लेकिन खजूर खाने के बाद क्या आप इसके बीज को फेंक देते हैं, तो आज हम आपको बताते हैं खजूर के बीज से होने वाले पांच बेहतरीन फायदों के बारे में और कैसे आप इन बीज का इस्तेमाल कर सकते हैं।
खजूर के बीज से होने वाले फायदे
हेयर फॉल को रोकें
खजूर के बीज का तेल बालों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। आप खजूर के बीज से कोल्ड प्रेस ऑयल निकलवा सकते हैं या बाजार से खजूर के बीज का तेल खरीद कर लाकर इसे जड़ों पर बाल धोने से 2 घंटे पहले लगाएं। इससे हेयर ग्रोथ भी होती है।
ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करें
जी हां, खजूर का बीज डायबिटीज के मरीजों के लिए रामबाण है। यह ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करता है। आप खजूर के बीज को पानी में उबालकर छान लें और रोज सुबह इसका सेवन कर सकते हैं।
स्किन के लिए फायदेमंद
खजूर के बीज का पाउडर स्किन के लिए भी नेचुरल एक्सफोलिएट के रूप में काम करता है। यह डेड स्किन सेल्स को रिमूव करता है। आप खजूर के बीज को पीसकर इसे दही या दूध में मिलाकर अपने चेहरे पर लगाएं। इससे स्किन मुलायम और चमकदार बनती है।
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ऑर्गेनिक खाद के रूप में करें इस्तेमाल
खजूर के बीज का उपयोग आप ऑर्गेनिक फर्टिलाइजर के रूप में भी कर सकते हैं। यह पौधों की ग्रोथ और उनको पोषण देने के लिए बहुत फायदेमंद होता है। आप खजूर के बीज को सुखाकर इसका पाउडर बना लें और उसे मिट्टी में छिड़कें।
कैफीन फ्री कॉफी बनाएं
खजूर के बीज को भूनकर आप पीस लें और इसका कॉफी पाउडर तैयार कर लें। यह कैफीन फ्री होता है और हेल्दी गुणों से भरपूर होता है। इसे गर्म पानी में मिलाकर आप इसका सेवन कर सकते हैं।
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