सार
अलसी के बीज: वजन घटाने, त्वचा, बालों और स्वास्थ्य के लिए अद्भुत फायदे। जानिए इसका सेवन कब और कैसे करें।
हेल्थ डेस्क। फिट रहने के लिए आजकल लोग न जानें क्या-क्या करते हैं। कोई सप्लीमेंट्स लेता है तो कुछ डाइट प्लान फॉलो करता है लेकिन घर में मौजूद कुछ चीजें इन सब से ज्यादा फायदा पहुंचा सकती हैं। इन्हें में से एक है,अलसी। अलसी में ऐसे कई गुण होते हैं जो शरीर को लाभ पहुंचाने के साथ वेटलॉस में भी मदद करते हैं। जो लोग तेजी से वजन घटाना चाहते हैं उन्हें अलसी के बीजों का सेवन जरूर करना चाहिए।
अलसी से शरीर को मिलने वाले लाभ
- अलसी में ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर, प्रोटीन, विभिन्न विटामिन और खनिज जैसे पोषक तत्वों होते हैं। यदि खाली पेट अलसी का पानी पीने पिया जाये तो गैस की समस्या से निजात मिलती है।
2. अलसी फाइबर, लिग्नांस और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होता है। जो कब्ज से राहत दिलाने में मदद करता है। ये दस्त और कब्ज जैसी गंभीर बीमारियों में फायदेमंद हैं।
3. अलसी का सेवन बालों को भी लाभ पहुंचाता है। इसमें विटामिन ई, ओमेगा-3 फैटी एसिड, बी विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट पाये जाते हैं। अगर आप भीगे हुए अलसी बीज खाते हैं तो हेयर ग्रोथ होती है।
4. अलसी के बीज में अच्छे फैट, एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर, प्रोटीन, लिग्नांस और फैटी एसिड ALA (अल्फा-लिनोलेनिक एसिड) होने के कारण ये
5. स्किन को हेल्दी रखते हैं।ये मुंहासों का कारण बनने वाले एंड्रोजन हार्मोन के उत्पादन को नियंत्रित करने में भी मदद करते हैं।
6. उच्च मात्रा में फाइबर होने के कारण अलसी के बीज इंसुलिन और रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित करके मधुमेह को रोकने में मदद कर सकते हैं।
7. अलसी के बीज पानी में मिलाने से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद मिल सकती है। डाइटरी फाइबर से भरपूर अलसी का पानी नियमित मल त्याग और LDL कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।
8. खाली पेट अलसी का पानी पीने से शरीर में जमा एक्स्ट्रा फैट कम होता है, जिससे वेटलॉस में मदद मिलती है। फाइबर युक्त भोजन खाने से पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है। यह उन लोगों के लिए फायदेमंद है जो वजन कम करने के लिए कैलोरी कम करते हैं, क्योंकि इससे उन्हें कम खाने में मदद मिलती है।
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