Health Tips: खाने के बाद फल खाना सही या गलत? जानिए फायदे और नुकसान

Benefits of Fruits: ज्यादातर लोगों के लिए खाने के बाद फल खाना सेहत के लिए अच्छा होता है हालांकि, कुछ खास परिस्थितियों में इससे थोड़ी परेशानी हो सकती है। आइए देखें कि खाने के बाद फल खाने से आपकी सेहत पर क्या असर पड़ता है। 

खाने के बाद फल खाने के फायदे ( Fruits Health Benefits)

1) फलों में विटामिन, मिनरल्स (पोटेशियम), फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट जैसे ज़रूरी पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं। खाने के बाद फल खाने से इन पोषक तत्वों को अवशोषित करने में मदद मिलती है।

2) कई फलों में फाइबर की मात्रा ज़्यादा होती है, जो पाचन क्रिया को दुरुस्त रखता है और कब्ज़ से बचाता है। कुछ फलों में पाचक एंजाइम होते हैं (जैसे, पपीते में पपेन और अनानास में ब्रोमेलैन), जो प्रोटीन को तोड़ने में मदद करते हैं।

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3) फलों में पानी की मात्रा ज़्यादा होती है, जिससे खाने के बाद आपको हाइड्रेटेड रहने में मदद मिलती है।

4) जब मीठा खाने का मन करे, तो फल एक प्राकृतिक और सेहतमंद विकल्प होते हैं। ये प्रोसेस्ड मिठाइयों और ज़्यादा कैलोरी वाली मिठाइयों की जगह पोषक तत्व प्रदान करते हैं।

5) फलों में मौजूद विटामिन सी और अन्य एंटीऑक्सीडेंट रोग प्रतिरोधक क्षमता को मज़बूत बनाने और शरीर में मौजूद हानिकारक फ्री रेडिकल्स से लड़ने में मदद करते हैं।

खाने के बाद फल खाने के नुकसान (Disadvantages of Eating Fruits After Meal)

1) कुछ लोगों को, खासकर ज़्यादा फाइबर या चीनी वाले फल (सेब, नाशपाती) खाने के बाद खाने से गैस, पेट फूलना या सीने में जलन हो सकती है।

2) डायबिटीज या इंसुलिन रेजिस्टेंस वाले लोगों में खाने के बाद फल खाने से ब्लड शुगर लेवल तेज़ी से बढ़ सकता है। इसलिए, उन्हें कम मात्रा में फल खाने चाहिए।

3) खाना खाने के तुरंत बाद ज़्यादा एसिडिक फल, जैसे कि खट्टे फल, खाने से कुछ लोगों को सीने में जलन बढ़ सकती है।

फल खाने का सबसे अच्छा समय कब है? ( Right Time to eating fruits)

1) आमतौर पर, फल कभी भी खाए जा सकते हैं। हर किसी का शरीर अलग तरह से काम करता है, इसलिए यह ध्यान रखना ज़रूरी है कि आपके लिए क्या बेहतर है।

2) कुछ लोगों के लिए, खाना खाने से 30-60 मिनट पहले फल खाना पाचन में मदद कर सकता है, क्योंकि ये आसानी से पच जाते हैं। इससे ब्लड शुगर लेवल धीरे-धीरे बढ़ने में भी मदद मिलती है।

3) दो मील के बीच में फल को हेल्दी स्नैक के तौर पर खाना भूख को नियंत्रित करने और एनर्जी बढ़ाने में मदद कर सकता है।

4) ज़्यादातर लोगों के लिए यह सुरक्षित है और पोषक तत्वों को बढ़ाने का एक अच्छा तरीका है। अगर आपको पाचन संबंधी समस्याएं हैं, तो कम मात्रा में फल खाने की कोशिश करें या खाना खाने के कुछ देर बाद खाएं।