Benefits Of Eggs: अंडे खाने से दिल की बीमारी और असमय मौत का खतरा कम

Benefits Of Eggs for heart health: संडे हो या मंडे, रोज खाओ अंडे। आखिर ये बात यूं ही तो नहीं कही गई है। जी हां! अंडा शरीर को एक नहीं बल्कि कई फायदे पहुंचाता है। नई रिसर्च में यह बात सामने आई है कि अंडा खाने से न सिर्फ हार्ट हेल्थ को फायदा पहुंचता है बल्कि समय से पहले मृत्यु का जोखिम भी कम होता है। आइए जानते हैं रिसर्च में अंडे को लेकर कौन सी बातें सामने आईं।

अंडे से नहीं है हार्ट को खतरा

कुछ लोग कहते हैं कि अंडा खाने से कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ता है जो हार्ट के लिए खतरा है।न्यू रिसर्च में इस मिथ को दूर किया है। रिसर्च में दी गई जानकारी के अनुसार अंडा शरीर को ताकत देता है और हार्ट को मजबूत बनाता है। रिसर्च में कुछ खास बातें सामने आईं हैं जो अंडे के छिपे फायदों के बारे में बताती है। यह जांच मेडिकल रिकॉर्ड आधारित रिपोर्ट पर की गई।

रिचर्स में 8000 प्रतिभागियों को शामिल किया गया। 6 साल की अवधि में कितने पार्टिसिपेंट्स की मृत्यु हुई है, शोधकर्ताओं ने प्रश्नावली के माध्यम से पता लगाया। लोगों के आहार के बारे में जानकारी के साथ ही यह भी लिखा गया कि किस पार्टिसिपेंट ने कितने अंडे खाए हैं।कभी नहीं, अक्सर या फिर सप्ताह में 1 से 6 बार और प्रतिदिन जैसे विकल्प देकर लोगों से शीट फिल कराई गई।

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अंडे से घट गया मृत्यु का जोखिम

जिन पार्टिसिपेंट्स ने हफ्ते में 1 से 6 बार अंडे खाए, उनमें मृत्यु का जोखिम कम पाया गया। जिसमें हार्ट की बीमारी से मारने वाले 29% थे और अन्य बीमारियों से 17%। यह तुलना उन लोगों से की गई जिन्होंने कभी-कभार अंडे का सेवन किया था। 

अंडे खाने से शरीर को फायदे

अंडे प्रोटीन का अच्छा सोर्स माने जाते हैं जो मसल्स को बिल्ट करते हैं। इनमें फोलेट के साथ ही विटामिन बी, अनसैचुरेटेड फैटी एसिड और विटामिन ए, के पाए जाते हैं। एक अंडे की जर्दी में 275 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल होता है। अगर सीमित मात्रा में अंडे खाए जाए तो शरीर को फायदा पहुंचता है।

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