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सार
Lemon and Ginger benefits: दुकानों में गन्ने का रस लेते वक़्त अक्सर उसमें अदरक और नींबू का रस मिलाकर दिया जाता है। और कहा जाता है कि इसे तुरंत पी लेना चाहिए। अगर अब तक आपको इसकी वजह नहीं पता, तो लीजिये, ये रही।
Benefits of Adding Lemon and Ginger: गर्मियों में गन्ने का ठंडा-ठंडा जूस पीने से बहुत से फायदे पहुंचते हैं। आप केवल गन्ने के जूस में 2 चीजों मिलाकर उसे हेल्दी बना सकते हैं। जानिए गन्ने के जूस को हेल्दी कैसे बनाया जा सकता है।
गन्ने के रस के फायदे
गन्ने का रस शरीर को तुरंत ऊर्जा देता है। इसमें प्राकृतिक चीनी की मात्रा ज़्यादा होने के कारण, थकान होने पर इसे पीने से ताज़गी मिलती है। इसके अलावा, इसमें पोटेशियम, कैल्शियम, आयरन जैसे कई ज़रूरी मिनरल्स और विटामिन होते हैं। ये शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। गन्ने का रस किडनी के काम को बेहतर बनाता है और शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करता है। कब्ज़ की समस्या वालों के लिए भी ये एक अच्छा उपाय है।
नींबू के रस के फायदे
- नींबू का रस गन्ने के रस की ज़्यादा मिठास को कम करता है और एक ताज़ा खट्टा स्वाद देता है।
- नींबू में मौजूद विटामिन सी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करता है। गन्ने के रस में विटामिन सी प्राकृतिक रूप से कम होता है, इसलिए नींबू मिलाने से इसका पोषण बढ़ जाता है।
- नींबू का रस पाचक एंजाइम को उत्तेजित करके, भोजन के पाचन में मदद करता है। गन्ने के रस की मिठास कुछ लोगों को पाचन संबंधी समस्याएं दे सकती है, लेकिन नींबू इसे रोकता है।
- नींबू लिवर को साफ करने और शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है। गन्ने के रस में नींबू मिलाने पर, यह शरीर को साफ करने वाला पेय बन जाता है।
- नींबू में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं और चमकदार त्वचा पाने में मदद करते हैं।
अदरक के रस के फायदे
- अदरक गन्ने के रस में हल्का तीखा और खुशबूदार स्वाद जोड़ता है।
- गन्ने के रस में अदरक मिलाने से पाचन में सुधार होता है और पेट फूलना कम होता है।
- अदरक में सूजन-रोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। यह रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और शरीर में सूजन को कम करने में मदद करता है।
- अदरक गले की खराश और खांसी के लिए एक बेहतरीन उपाय है। गन्ने के रस में अदरक मिलाकर पीने से गले को आराम मिलता है और सांस लेने में तकलीफ कम हो सकती है।
- गर्भवती महिलाओं में सुबह की मतली को कम करने में अदरक मदद करता है। गन्ने के रस में थोड़ा सा अदरक मिलाकर पीना गर्भवती महिलाओं के लिए फायदेमंद होता है।
गन्ने के रस में नींबू और अदरक मिलाना स्वाद और सेहत दोनों के लिए अच्छा होता है। यह मिश्रण न सिर्फ़ एक ताज़गी भरा पेय है, बल्कि शरीर को कई फायदे भी देता है। हालाँकि गन्ने का रस एक स्वादिष्ट और सेहतमंद पेय है, लेकिन इसमें प्राकृतिक चीनी की मात्रा ज़्यादा होने के कारण, डायबिटीज के मरीज़ों और वज़न कम करने की कोशिश कर रहे लोगों को इसे कम मात्रा में पीना चाहिए।
