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Liver Disease Foods:कुछ खाने की चीज़ें लिवर के लिए अच्छी नहीं होतीं। आइए जानें कि लिवर की सेहत के लिए किन चीज़ों को अपनी डाइट से बाहर रखना ज़रूरी है।
Liver Disease Foods:लिवर का स्वस्थ रहना बहुत ज़रूरी है, ये तो हम सभी जानते हैं। कई कारणों से लिवर खराब हो सकता है। कुछ खाने की चीज़ें लिवर के लिए अच्छी नहीं होतीं। आइए जानें कि लिवर की सेहत के लिए किन चीज़ों को अपनी डाइट से बाहर रखना ज़रूरी है।
1. सॉस
पैक की हुई कई सॉस में चीनी, नमक और प्रेज़रवेटिव होते हैं। ज़्यादा चीनी की वजह से लिवर में फैट जमा हो सकता है, जिससे नॉन-अल्कोहलिक फैटी लिवर डिज़ीज़ (NAFLD) हो सकता है।
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2. सोडा
सोडा और दूसरे मीठे ड्रिंक्स में फ्रुक्टोज़ होता है, जिससे ज़्यादा पीने पर फैटी लिवर का खतरा बढ़ सकता है।
3. एनर्जी ड्रिंक्स
एनर्जी ड्रिंक्स भी लिवर के लिए अच्छे नहीं होते। इसलिए इन्हें भी अपनी डाइट से बाहर रखें। बच्चों को भी एनर्जी ड्रिंक्स से दूर ही रखें।
4. मीठी चीज़ें
ज़्यादा चीनी खाने से लिवर की सेहत पर बुरा असर पड़ता है और नॉन-अल्कोहलिक फैटी लिवर डिज़ीज़ का खतरा बढ़ता है। इसलिए कुकीज़, केक जैसी मीठी और फैट वाली बेकरी चीज़ें न खाएं।
5. सफेद ब्रेड, पास्ता
सफेद ब्रेड और पास्ता का ग्लाइसेमिक इंडेक्स ज़्यादा होता है। इनमें कार्बोहाइड्रेट भी बहुत होता है। इसलिए इन चीज़ों को भी अपनी डाइट से बाहर रखें।
6. तले हुए खाने
तले हुए खाने में अनहेल्दी फैट होता है। ये भी लिवर के लिए अच्छे नहीं होते।घर हो या बाहर ज्यादा तला खाना नहीं खाना चाहिए।
7. प्रोसेस्ड फ़ूड
बेकन, हॉट डॉग जैसे प्रोसेस्ड फ़ूड में ज़्यादा फैट होता है, जो लिवर में जमा हो सकता है और फैटी लिवर का खतरा बढ़ा सकता है। इसलिए इसे ना खाएं और बच्चों को भी ना खिलाएं।
8. रेड मीट
वैसे तो रेड मीट हेल्दी होता है। लेकिन इसका ज्यादा सेवन लिवर के लिए खतरनाक होता है। इसमें मौजूद फैट लिवर में जमा हो सकता है। इसलिए रेड मीट ज़्यादा न खाएं।
