5 बीमारियां हो जाएंगी छूमंतर, किचन में मौजूद 1 बारीक मसाला दिखाएगा कमाल

हेल्थ डेस्क. किचन में मौजूद एक बारीक सी दिखने वाली चीज ऐसा कमाल कर सकती हैं, जिसके बारे में बहुत कम ही लोग जानते हैं। ये वो चीज है, जो सीधा आपकी सेहत पर असर करती है और बहुत फायदेमंद साबित होती हैं। हम यहां बात कर रहे हैं जीरे की। हर घर की रसोई में जीरे का यूज होता है और इसका सब्जी-दाल और कई खाने की चीजों में तड़का लगाने के काम आता है। तड़का लगाने के साथ ये सेहत के लिए भी कई तरह से फायदेमंद हैं। बता दें कि इसमें पोटैशियम, मैग्निशियम, कैल्शियम और आयरन जैसे मिनिरल होते हैं। वहीं, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फैट , विटामिन और फाइबर भी इसमें पाए जाते हैं। आइए, जानते हैं जीरा कैसे हमारी सेहत पर असर करता है..

1. जीरा से करें इम्यूनिटी मजबूत

बता दें कि जीरे में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट जैसे मिनिरल पाए जाते हैं, जो शरीर की प्रतिरोधी क्षमता को मजबूत बनाते हैं। ये हमारी बॉडी को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाने में कारगर साबित होता है।

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2. वजन कम करता है जीरा

जीरे का यूज करने से बॉडी में एक्स्ट्रा वसा तेजी से खत्म होता है। इसे खाने से वजन आसानी से कम होता है। जीरे का यूज करने से हमारी बॉडी डिटॉक्सिफाई भी होती है।

3. डाइजेशन में मददगार जीरा

पेट और डाइजेशन के लिए जीरा बहुत अच्छी चीज है। पेट दर्द, अपच, डायरिया जैसी प्रॉब्लम को कम करने के लिए जीरा जरूर खाना चाहिए। आप यदि एक गिलास पानी में छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर मिलाकर पिएं, तो पेट से जुड़ी कई बीमारियां तुरंत फुर्र हो जाएगी।

4. प्रेग्नेंट लेडीज के लिए फायदेमंद जीरा

जीरा आयरन और कैल्श‍ियम से भरपूर होता है, जो प्रेग्नेंट लेडीज और हालिया मां बनी महिलाओं के लिए अच्छा होता है। यदि एक गिलास गर्म दूध में एक छोटी चम्मच जीरा और शहद मिलाकर पिएं तो इससे आपमें मजबूती बनी रहेगी।

5. यादाश्त बढ़ाने में काम आता है जीरा

आपको जानकर हैरानी होगी कि जीरा यादाश्त बढ़ाने में भी फायदेमंद साबित होता है। इसमें एंटी-ऑक्स‍िडेंट होने की वजह से ऐसा होता है। यादाश्त बढ़ाने के लिए रोजाना आधी छोटी चम्मच जीरा जरूर खाएं। इतना ही नहीं शुगर के मरीजों के लिए भी जीरा फायदेमंद है।

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