दिवाली की बची खील खिलौने से बनाएं 5 स्वादिष्ट डिश, खाने वाले भी मांगेंगे रेसिपी

What To Do With Leftover Kheel: दीपावली बीत जाने के बाद आपके घर में भी ढेर सारा प्रसाद रखा होगा? खासकर दिवाली पूजा में राइस पफ यानी कि खील और शक्कर से बने हुए खिलौनों का भोग जरूर लगाया जाता है। लेकिन दिवाली के बाद ये खील खिलौने ऐसे ही पड़े-पड़े फिरते रहते हैं, जिन्हें कोई भी खाना पसंद नहीं करता है। ऐसे में अगर आप इन खील खिलौने का इस्तेमाल अलग-अलग डिश में करना चाहते हैं, तो हम आपको बताते हैं 5 ऐसी रेसिपी जिसमें आप इन खील खिलौने का इस्तेमाल कर सकते हैं।

खील खिलौने से बनाएं खीर

दिवाली पर बची खील खिलौने से आप इंस्टेंट पुडिंग या खीर बना सकते हैं। इसे बनाने के लिए दूध को उबालना शुरू करें, जब ये अच्छे से पक जाए तो इसमें खील डालकर 2 से 3 मिनट तक पकाएं और आखिर में मिठास के लिए आप खिलौने का इस्तेमाल कर सकते है और ड्राई फ्रूट्स डालें।

खील से बनाया मजेदार नमकीन

दिवाली पर बचे खील से आप नमकीन बना सकते हैं। इसे घी या तेल में हल्के से रोस्ट करके उसमें चने, सेव और मूंगफली डालें। ऊपर से कड़ी पत्ता, राई का तड़का लगाकर नमकीन तैयार करें।

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खील से बनाएं चाट

बची हुए खील से आप चटपटी चाट भी बना सकते हैं। इसके लिए खील को एक बाउल में डालें, उसके ऊपर बारीक कटे हुए प्याज, उबले आलू, टमाटर, हरी धनिया और मिर्च डालें। ऊपर से चाट मसाला, नींबू का रस, काला नमक डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें। आप चाहे तो ऊपर से सेव और भुनी हुई मूंगफली भी डाल सकते हैं।

खील का पोहा

खील राइस पफ ही होते है। ऐसे में आप इससे पोहा भी बना सकते हैं। नॉर्मल पोहे की तरह आलू, प्याज, हरी मिर्च का तड़का तैयार करें, चाहे तो उसमें मूंगफली भी डालें। ऊपर से खील डालकर थोड़ा सा पानी छिड़के। दो से तीन मिनट के लिए इसे पका लें। ऊपर से हरी धनिया और नींबू डालकर सर्व करें। 

खील का सैंडविच

खील सैंडविच बनाने के लिए खील को अच्छी तरह मसलकर इसमें चटनी और हल्का सा नमक डालें। ब्रेड स्लाइस पर खील का मिक्स लगाएं। ऊपर से सलाद डालकर सैंडविच तैयार करें। आप चाहे तो ब्रेड को हल्का टोस्ट कर लें, इससे स्वाद और बढ़ जाता है।