Isha Ambani Favourite Dish: रोडसाइड ₹50 में मिलने वाले इस स्नैक को दबाकर खाती हैं ईशा अंबानी, नोट कर लें रेसिपी

Isha Ambani Love For French Fries: बिजनेस टाइकून मुकेश अंबानी की बेटी ईशा अंबानी भी एक सक्सेसफुल बिजनेस लेडी हैं। इतना ही नहीं वह फैशन आइकन भी हैं, जो अपने लुक्स के लिए हमेशा चर्चा में रहती हैं। ईशा अंबानी क्या पहनती हैं, क्या खाती हैं यह सब जानना चाहते हैं। ऐसे में चलिए आज हम आपको बताते हैं मुकेश अंबानी की लाडली ईशा अंबानी की उस मिडनाइट क्रेविंग (Isha Ambani ki favourite dish) के बारे में जिसे वह चाह कर भी नहीं छोड़ पाती हैं और रोड साइड मिलने वाली इस डिश को खूब खाती हैं।

ईशा अंबानी की फेवरेट डिश (Isha Ambani's favorite dish)

वैसे तो ईशा अंबानी अपने पापा की तरह गुजराती खाना बहुत पसंद करती हैं, लेकिन मिडनाइट क्रेविंग को दूर करने के लिए उन्हें फ्रेंच फ्राइज खाना बहुत पसंद हैं। तो अगर आप भी ईशा अंबानी की तरह मिडनाइट क्रेविंग को दूर करने के लिए फ्रेंच फ्राइज खाना चाहते हैं, तो चलिए हम आपको बताते हैं इसका हेल्दी और टेस्टी वर्जन-

हेल्दी फ्रेंच फ्राइज बनाने की सामग्री (Ingredients to make Healthy French Fries)

3-4 बड़े आलू

1 टेबलस्पून ऑलिव ऑयल

1/2 टीस्पून नमक

1/2 टीस्पून काली मिर्च पाउडर

1/2 टीस्पून पपरिका

1/2 टीस्पून चाट मसाला

1/2 टीस्पून ड्राई मिक्स्ड हर्ब्स

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एयर फ्रायर में बनाएं हेल्दी फ्रेंच फ्राइज (How Make healthy French fries)

• हेल्दी फ्रेंच फ्राइज बनाने के लिए सबसे पहले आलू छीलें और लंबे और पतले फ्राइज के शेप में काटें।
• कटे हुए आलू को ठंडे पानी में 15-20 मिनट भिगोकर रखें, फिर पानी निकालकर टिशू से सुखा लें।
• अब एक बाउल में आलू के टुकड़े लें, उन पर ऑलिव ऑयल, नमक, काली मिर्च और हर्ब्स डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
• एयर फ्रायर को 5 मिनट के लिए प्री हीट करें, फिर 180°C पर 15-18 मिनट तक एयर फ्रायर में बेक करें। बीच-बीच में मिलाते रहें ताकि वे सब जगह से क्रिस्पी बनें।
• ऊपर से थोड़ा चाट मसाला छिड़कें और हेल्दी डिप (ग्रीक योगर्ट डिप या होममेड सालसा) के साथ खाएं।
• अगर आपके पास एयर फ्रायर नहीं है, तो आप ओवन को 200°C पर आलू को 20-25 मिनट तक बेक करें जब तक वे गोल्डन ब्राउन और क्रिस्पी न हो जाएं।
• फ्राइज को हेल्दी ट्विस्ट देने के लिए आप आलू के बजाय शकरकंद का इस्तेमाल भी कर सकते हैं।

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