1 Week रोटी न खाने से क्या होता है? Diet से हटाने के नुकसान

आजकल हर कोई स्वस्थ रहने के लिए हर संभव कोशिश कर रहा है। खासकर खाने के मामले में कोई समझौता नहीं कर रहा है। स्वस्थ रहने के लिए लोग तरह-तरह के फूड आइटम को अपनी डैली डाइट में शामिल कर रहे हैं। कुछ खाद्य पदार्थों को खाने से परहेज कर रहे हैं। 
 

खासतौर पर आजकल बहुत से लोग वजन के मामले में बहुत सावधानी बरत रहे हैं। कुछ चीजें खाने से वजन बढ़ता है तो लोग उन्हें पूरी तरह से छोड़ देते हैं। वजन न बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ रोज खा रहे हैं। हालांकि, बहुत से लोगों को गेहूं की चपाती या ज्वार की रोटी रोज खाने की आदत होती है। दरअसल ये चावल से काफी बेहतर होते हैं। लेकिन इनमें भी कार्बोहाइड्रेट ज्यादा मात्रा में पाए जाते हैं। इसलिए वजन कम करने की चाहत रखने वाले लोग गेहूं की चपाती से दूर रहते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि रोटी न खाने से क्या होता है? 

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रोटी न खाने से क्या होता है?

अपने दैनिक आहार से रोटी या कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से हटाने से आपको शुरुआत में कुछ स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं। लेकिन धीरे-धीरे इससे आपको कई स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। रोटी छोड़ने के पहले महीने में आपको कम सूजन रहेगी।

साथ ही आपका चेहरा पतला हो जाएगा। साथ ही आपको ज्यादा ऊर्जावान महसूस होगा। लेकिन समय के साथ इससे आपको कुछ समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है, ऐसा स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है।

कार्बोहाइड्रेट यानी रोटी, ब्रेड हमारे पूरे शरीर के लिए, जिसमें हमारा दिमाग भी शामिल है, ऊर्जा का मुख्य स्रोत हैं। इन्हें न खाने से आप कमजोर और थका हुआ महसूस करेंगे, ऐसा विशेषज्ञों का कहना है। 

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रोटी न खाने से होने वाली समस्याएं 

रोटी न खाने से आपके शरीर में पर्याप्त कार्बोहाइड्रेट नहीं होगा। इससे आपका शरीर ऊर्जा की कमी को पूरा करने के लिए प्रोटीन को तोड़ना शुरू कर देगा। इससे आपका वजन कम होने के बजाय मांसपेशियों का नुकसान होगा। साथ ही इससे आपका मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाएगा।

इससे आपका वजन कम करना और भी मुश्किल हो जाएगा। इससे आप कितनी भी कोशिश कर लें, आपका वजन कम नहीं होगा। इतना ही नहीं रोटी जैसे स्रोतों से पर्याप्त फाइबर न मिलने से आंतों की गति धीमी हो जाती है। इससे आपको पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। 
 

रक्त शर्करा और स्वास्थ्य पर प्रभाव

कार्बोहाइड्रेट कम मात्रा में लेने से आपके रक्त शर्करा के स्तर और समग्र स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव पड़ता है। हालांकि शुरुआत में चपाती न खाने से आपका ब्लड शुगर स्थिर रहेगा। इंसुलिन आने की समस्याओं को कम करता है। फिर भी, कार्बोहाइड्रेट न लेने से आपके शरीर में स्टैमिना नहीं रहेगा। इससे कुछ लोगों के दिमाग की कार्यक्षमता धीमी हो जाती है। साथ ही दृष्टि भी प्रभावित होती है।