Easy Bread Pakora Recipe: क्या शाम को स्कूल से घर आने के बाद बच्चे Kids Recipe कुछ नाश्ते के लिए कहते हैं? अगर आपके घर में ब्रेड है, तो आप उससे स्वादिष्ट पकोड़े बनाकर उन्हें खिला सकते हैं। यह ब्रेड पकोड़ा खाने में बहुत स्वादिष्ट और बनाने में आसान होता है। शाम के समय चाय या कॉफी के साथ इसे खाने का मज़ा ही कुछ और है। आपके घर में सभी इसे पसंद करेंगे। तो चलिए, इस पोस्ट में ब्रेड पकोड़ा बनाने की विधि जानते हैं।

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ब्रेड पकोड़ा बनाने के लिए आवश्यक सामग्री :

ब्रेड - 10
बड़ा प्याज - 3 (लंबा कटा हुआ)
हरी मिर्च - 1 (बारीक कटी हुई)
लहसुन - 7
अदरक - 1 टुकड़ा
चावल का आटा - 3 चम्मच
हल्दी पाउडर - 1/4 चम्मच
मिर्च पाउडर - 1/2 चम्मच
गरम मसाला पाउडर - 1/2 चम्मच
नमक - स्वादानुसार
हरा धनिया - थोड़ा सा (बारीक कटा हुआ)
करी पत्ता - थोड़ा सा (बारीक कटा हुआ)
तेल - आवश्यकतानुसार

बनाने की विधि :

ब्रेड पकोड़ा बनाने के लिए सबसे पहले अदरक और लहसुन को पीस लें। फिर ब्रेड के टुकड़ों को पानी में डुबोकर निचोड़ लें और एक बर्तन में रख लें। इसमें चावल का आटा, बारीक कटा हरा धनिया, करी पत्ता, प्याज, हरी मिर्च, हल्दी पाउडर, मिर्च पाउडर, गरम मसाला और स्वादानुसार नमक डालकर बिना पानी डाले अच्छी तरह से मिला लें।

अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। तेल गरम होने पर इसमें थोड़ा-थोड़ा कर तैयार मिश्रण डालकर सुनहरा होने तक तल लें। बस, स्वादिष्ट ब्रेड पकोड़ा तैयार है।

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