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ऐसी-वैसी नहीं, ये है करोड़ों की मूलियां, आखिर छोटे से डिब्बे में उगी इन मूलियों की क्यों लगी इतनी कीमत?
हटके डेस्क: दुनिया काफी तरक्की कर रही है। समय के साथ ऐसी-ऐसी तकनीक आ रही है, जिसके जरिये असंभव भी अब संभव बनने लगा है। कुछ समय पहले तक अगर आपको कहा जाता कि अंतरिक्ष में सब्जियां उगाई जा सकती है तो शायद आपको यकीन नहीं होता। लेकिन अब ऐसा हो सकता है। नासा की अंतरिक्षयात्री और फ्लाइट इंजीनियर केट रुबीन्स ने अंतरिक्ष में एक-दो नहीं, पूरे 20 मूलियों को उगाने में सफलता पाई है। अब इन मूलियों को अगले साल पृथ्वी पर लाया जाएगा। ISS रिसर्च ने 27 दिन में उगी इन मूलियों के बड़े होने के प्रॉसेस को 10 सेकंड के वीडियो के जरिये लोगों के साथ शेयर किया है। इस वीडियो को देख हर कोई स्तब्ध है। इसे जमीन पर उगाने की प्रक्रिया से अलग कर उगाया गया है...
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नासा ने पहली बार अंतरिक्ष में सब्जियां उगाने में सफलता पाई है। ऐसा इतिहास में पहली बार हुआ है। इंटरनेशनल स्पेस स्टेशन ने इसका एक वीडियो भी शेयर कर लोगों को दिखाया कि कैसे अंतरिक्ष में महज 27 दिन में उगाई गई मूली।
इस खेती को करने वाली महिला हैं नासा की अंतरिक्षयात्री और फ्लाइट इंजीनियर केट रुबीन्स। उन्होंने स्पेस में कुल 20 मूलियां उगाई है। सब इनकी कटाई कर इन्हें फॉयल में लपेट कर रख दिया गया है। 2021 में पृथ्वी पर लौटने के बाद इन मूलियों को देखा जा पाएगा।
अब ये सवाल जायज है कि अगर स्पेस में सब्जियां उगाने की प्लानिंग थी, तो आखिर मूली को ही क्यों चुना गया? दरअसल, वैज्ञानिकों के मुताबिक, मूलियां मात्र 27 दिन में तैयार हो जाती हैं। इस प्लांट एक्सपेरिमेंट को Plant Habitat-02 (PH-02) नाम दिया गया।
वैज्ञानिकों ने स्पेस में उगी इन मूलियों के बारे में बताया कि ये भी जमीन पर उगी मूलियों जैसे ही पौष्टिक हैं। इन्हें खाया भी जा सकता है। उन्होंने बताया कि स्पेस में उगी ये मूलियां Arabidopsis प्रजाति की तरह हैं, जो पत्तागोभी के परिवार से जुड़ी है।
इससे पहले स्पेस में अंतरिक्षयात्रियों ने कुछ हरी पत्तेदार सब्जियां उगाने की कोशिश की थी। साथ ही गेंहू पर भी हाथ आजमाया गया था। लेकिन इस नए प्लांट एक्सपेरिमेंट की तरह उनमें सफलता नहीं मिली थी।
नासा ने इन मूलियों को उगाने के लिए स्पेस स्टेशन में कुछ बदलाव किये थे। उन्होंने इसे जिस चैम्बर में उगाया वहां सफ़ेद एलईडी की रोशनी डाली गई। इसके अलावा उसमें लाल, नीली और हरी रंग की रोशनी का इस्तेमाल किया गया ताकि फसल की ग्रोथ अच्छी हो।
इन मूलियों को अगले साल पृथ्वी पर लाया जा सकेगा। इसके बाद इनकी तुलना पृथ्वी पर उगाई मूलियों से की जाएगी। इन 20 मूलियों को उगाने में नासा ने काफी पैसे खर्च किये हैं। इनका अब पृथ्वी पर आने का बेसब्री से इन्तजार किया जा रहा है।