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कचरा समझकर ना फेंके प्याज के छिलके, ब्लैक फंगस से लेकर कोरोना के मरीजों के लिए हो सकता है मददगार

लाइफस्टाइल डेस्क: भारत में लगभग हर घर में प्याज का इस्तेमाल किया जाता है। सब्जी से लेकर सलाद में प्याज सिर्फ स्वाद बढ़ाने का ही नहीं, बल्कि सेहत के लिए कई काम करती हैं। लेकिन अक्सर हम प्याज काटने के बाद उसका छिलका फेंक देते हैं। जबकि इसके छिलके में इतने फायदे होते हैं कि अगर आप जानेंगे तो आगे से इसे फेंकना बंद कर देंगे। प्याज के छिलके में कई पोषक तत्व होते हैं। कोरोनाकाल में सबसे ज्यादा मरीज सर्दी- खांसी के हो रहे है, ये प्याज के छिलके इसलिए भी काम आ सकते हैं। इतना ही नहीं आंखों के लिए भी ये काफी फायदेमंद होता है। तो चलिए हम आपको बताते हैं, प्याज के छिलके (Onion Peels) एक-दो नहीं बल्कि कई फायदे...

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Asianet News Hindi
Published : May 24 2021, 02:00 PM IST | Updated : May 24 2021, 03:17 PM IST
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प्याज के छिलकों के फायदे
प्याज के छिलके कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होते हैं। इसके इस्तेमाल से इम्युनिटी बढ़ती है जो कई रोगों से लड़ने की ताकत देती है। प्याज के छिलकों का रस निकालकर उसका सेवन किया जाए तो इससे इम्यून सिस्टम स्ट्रांग होता है। 

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सर्दी-खांसी से करता है दूर
प्याज के छिलकों से बनी चाय पीने से सर्दी-खांसी दूर हो जाती है। इसे बनाने के लिए आप बस प्याज छिलकों को साफ करके पानी के साथ अच्छे से उबाल लें। जब इसका रंग बदलने लगे तब इसको गैस से नीचे उतारकर इसमें शहद मिलाकर पिएं। 

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गले की खराश से मिलेगी राहत 
अगर आपको गले में दर्द की शिकायत है तो प्याज के छिलकों वाले पानी से गरारा करें। बस गर्म पानी में प्याज के छिलके उबाल कर इसमें सेंधा नमक डालकर इससे गरारे कराने से आराम मिलता है।

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आंखों के लिए फायदेमंद
कोरोना के बाद लोगों को आंखों में दर्द या ब्लैक फंगस की शिकायत हो रही है, ऐसे में ये प्याज के छिलके आपको किसी भी तरह के आंखों के इंफेक्शन से दूर रख सकते हैं। प्याज के छिलकों में विटामिन सी और विटामिन ए की भरपूर मात्रा होती है और इससे बनी चाय आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद कर सकती है।

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कैंसर जैसी गंभीर बीमारी में मददगार
प्याज के छिलके फाइबर से भरे होते हैं। इसमें फ्लेवोनोइड्स, क्वेरसेटिन और फीनोलिक जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो बॉडी में फायदे पहुंचाते हैं। इनसे सूजन से लेकर कैंसर जैसी बीमारियां भी दूर की जा सकती है। 

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खूबसूरती को बढ़ाता है प्याज का छिलका
अक्सर हम ब्यूटी प्रोडक्ट खरीदकर हजारों रुपये वेस्ट कर देते हैं, लेकिन हमारे घर में मौजूद चीजें ही हमें बेदाग और चमकदार त्वचा दे सकती हैं। जी हां, प्याज का छिलका विटामिन सी और ई के गुणों से भरपूर होता है,जो स्किन ग्लो बढ़ाने के लिए मदद करता है। इसके साथ ही इसमें एंटिफंगल गुण भी पाए जाते है, जो स्किन इंफेक्शन जैसे- खुजली और मुंहासे जैसा समस्या को दूर करता है।

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हेयर ग्रोथ में फायदेमंद
अगर आपके बाल झड़ते है या बढ़ते नहीं है, तो प्याज के छिलके का इस्तेमाल करें। पानी में प्याज के छिलके डालकर उबालें और उस पानी का इस्तेमाल शैम्पू के बाद करें। इससे ना सिर्फ बाल झड़ने बंद हो जाएंगे बल्कि डैंड्रफ की समस्या भी खत्म हो जाएगी। 

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