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आखिर क्यों माउंट एवरेस्ट फतह करने वालीं लेडी कॉप को खुद संभालना पड़ा चूल्हा-चौका, देखें कुछ तस्वीरें
करनाल, हरियाणा. पुलिस की अच्छी खासी नौकरी और देश-दुनिया में खूब नाम के बावजूद अनिता कुंडू इन दिनों चूल्हे-चौके में नजर आ रही हैं। दरअसल, लॉकडाउन के चलते खाना बनाने का ये अपना शौक इस तरह पूरा कर रही हैं। ये अपने घर-परिवार के करीब 20 सदस्यों के लिए इन दिनों दोनों समय का खाना खुद बना रही हैं। कभी-कभार पड़ोसी भी इनके हाथों से बनाई सब्जियों का स्वाद चखने आ जाते हैं। दुनिया की 6 ऊंची चोटियों पर भारतीय तिरंगा फहराने वालीं अनिता कुंडू खेतों पर अपनी प्रैक्टस जारी रखे हुए हैं। वे कहती हैं कि चूल्हे पर बनाए खाने का अपना अलग ही स्वाद होता है। बता दें कि अनिता कुंडू माउंट एवरेस्ट भी फतह कर चुकी हैं।
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 "Asianet Image")
अनिता कुंडू हिसार जिले के उकलाना के गांव फरीदपुर में रहती हैं। इनके परिवार में मां, भाई, भाभी, तीन बहनें और सभी के एक-एक बच्चे हैं। अनिता कहती हैं कि इन दिनों वे अपने परिवार को अपने हाथों से खाना खिलाकर खुशी महसूस कर रही हैं।
जब अनिता कुंडू चूल्हे पर खाना बनाने बैठती हैं, तो पूरा परिवार इकट्ठा हो जाता है। अनिता बताती हैं कि वे वेजिटेबल कढ़ी बहुत अच्छी बनाती हैं।
अनिता इन दिनों करनाल में पोस्टेड हैं। लॉकडाउन के दौरान वे खेतों में काम करके अपनी प्रैक्टिस जारी रखे हुए हैं। खाना बनाने के अलावा समय मिलने पर किताबें पढ़ती हैं।
बता दें कि अनीता कुंडू ने एशिया, अफ्रीका, ऑस्ट्रेलिया, यूरोप व अंटार्कटिका की 6 सबसे ऊंची चोटियों पर तिरंगा फहराया है।
अनिता ने 4 बार माउंट एवरेस्ट की चढ़ाई की। इसमें तीन बार सफल रहीं। वे नेपाल और चीन दोनों ही रास्तों से एवरेस्ट को फतह करने वाली वह भारत की पहली पवर्तारोही हैं।
