बिजनेस डेस्क : अगर आपसे पूछा जाए कि अब तक आपने कितना महंगा खाना खाया है? शायद आपका जवाब ज्यादा से ज्यादा 10-20 हजार हो सकता है। जब आप किसी लग्जरी होटल में गए हो और वहां इतना बिल चुकाया हो। लेकिन क्या आप जानते हैं कि खाने की एक चीज ऐसी भी है, जिसके एक किलो की कीमत ही 30 लाख रुपए (World's Most Expensive Food) है। अगर नहीं तो चलिए आज हम आपको बताते हैं इस सबसे महंगे इस फूड के बारें में...
तीसरा सबसे महंगा फूड
तीसरी सबसे महंगी खाने की चीज ब्लूफिन टूना मछली मानी जाती है। मछली की ये प्रजाति विलुप्त होने के कगार पर है, जिसकी वजह से इसकी कीमत काफी ज्यादा है। ब्लूफिन टूना (Bluefin Tuna) जापान के सुशी और साशिमी डिश में यूज की जाती है। एक ब्लूफिन टूना मछली का वजन 200-250 किलो तक होता है। रिपोर्ट्स के अनुसार, एक ब्लूफिन टूना की कीमत 5 लाख रुपए तक होती है। हालांकि, कई बार नीलामी के दौरान इसकी बोली करोड़ों तक भी पहुंच जाती है। कुछ समय पहले ही जापान में 212 किलो की ब्लूफिन मछली को 2.27 करोड़ रुपए में खरीदा गया था।
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दुनिया की दूसरी सबसे महंगी खाने की चीज
दुनिया की दूसरी सबसे महंगी खाने की चीज केसर (Saffron) है। यह एक तरह का मसाला है, जिसका अनोखा स्वाद और सुगंध दुनियाभर में फेमस है। भारत में खाने में इसका खूब इस्तेमाल किया जाता है। रिपोर्ट्स के अनुसार, एक ग्राम केसर करीब 1,600 रुपए में आता है। इस हिसाब से एक किलो की कीमत 16 लाख रुपए तक पहुंचती है।
सबसे महंगा खाना क्या है
दुनिया में सबसे महंगा फूड अल्मास कैवियार (Almas caviar) को माना जाता है। USA टुडे की एक रिपोर्ट के मुताबिक, कैवियार स्टर्जन मछली के अंडाशय (Ovary) में पाए जाने वाले अंडों को ही अल्मास कैवियार कहते हैं। इसके एक किलो की कीमत 34,500 डॉलर यानी करीब 30 लाख रुपए है। ये कैवियार ईरानी बेलुगा स्टर्जन मछली से ही मिलता है, जो 100 साल से ज्यादा पुरानी होती है। गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स की रिपोर्ट के मुताबिक, बेलुगा स्टर्जन मछली की सबसे दुर्लभ प्रजाति है, जो ईरान (Iran) के पास कैस्पियन सागर के साफ हिस्सों में मिलती हैं।